บันทึกอนุทินครั้งที่ 14 วันที่ 21 เมษายน 2559

วิชา การจัดประสบการณ์ศิลปะสร้างสรรค์สำหรับเด็กปฐมวัย

อาจารย์ผู้สอน อาจารย์กฤตธ์ตฤณน์ ตุ๊หมาด

จัดนิทรรศการศิลปะที่เรียนมาทั้งเทอม

ที่โรงเรียนสาธิตจันทรเกษม

บันทึกอนุทินครั้งที่ 13 วันที่ 21 เมษายน 2559

วิชา การจัดประสบการณ์ศิลปะสร้างสรรค์สำหรับเด็กปฐมวัย

อาจารย์ผู้สอน อาจารย์กฤตธ์ตฤณน์ ตุ๊หมาด

Knowledge (ความรู้ที่ได้รับ)

1. เขียนแผนการสอนกลุ่มละ 1 แผน

    2. ฝึกสอนจากแผนที่เขียน

skill (ทักษะที่ได้รับ)

• ทักษะความคิด
• ทักษะการตอบคำถาม
• การเขียนแผน

Adoption( การนำไปใช้)
การเขียนแผนการณ์จัดประสบการณ์สามารถนำไปใช้ในการจัดการเรียนการสอนได้มีประโยชน์เป็นอย่างมาก
classroom atmosphere (บรรยากาศในห้องเรียน)
อากาศค่อนข้างเย็น เพื่อนคุยบ้างเล็กน้อย เพื่อนให้ความร่วมมือในการทำฟังคำบรรยายและช่วยการเขียนแผน
Self-Assessment (ประเมินตนเอง) แต่งตัวเรียบร้อย มาไม่สาย
friend-Assessment (ประเมินเพื่อน)เพื่อนๆตั้งใจทำกิจกรรม
Teacher-Assessment (ประเมินครู) เเต่งกายสุภาพสอนเข้าใจมีเทคนิคในการสอนทำให้ไม่น่าเบื่อและสนุกสนาน

บันทึกอนุทินครั้งที่ 12 วันที่ 7 เมษายน 2559

วิชา การจัดประสบการณ์ศิลปะสร้างสรรค์สำหรับเด็กปฐมวัย

อาจารย์ผู้สอน อาจารย์กฤตธ์ตฤณน์ ตุ๊หมาด

Knowledge (ความรู้ที่ได้รับ) 

กิจกรรมประจำสับดาห์ 

ประดิษฐ์ของจากกล่องเป็นงานคู่แต่กลุ่มหนูมี 3 คน 15 ชิ้น

Skills ( ทักษะที่ได้ ) 

• ทักษะความคิดสร้างสรรค์เเละจินตนาการ
• ทักษะการแก้ไขปัญหา
• ทักษะการออกแบบ ความคิดริเริ่ม

Teaching Techniques ( เทคนิคการสอน ) 

• ให้นักศึกษาค้นควาด้วยตัวเอง

Applications in Life ( การนำไปประยุกต์ใช้ )

• ไปปรับใช้ในการสอนเด็กประดิษฐ์งานศิลปะจากเศษวัสดุเหลือใช้ เป็นการปลูกฝังเรื่องเศรษฐกิจพอเพียง

Teacher แต่งกายสุภาพ เข้าสอนตรงเวลา ใช้แบบสื่อที่เหมาะสม

students แต่งกายสุภาพ ตั้งใจเรียน

classroom สะอาด เเละเอื้ออำนวยต่อการทำกิจจกรรม

บันทึกอนุทินครั้งที่ 10 วันที่ 24 มีนาคม 2559

วิชา การจัดประสบการณ์ศิลปะสร้างสรรค์สำหรับเด็กปฐมวัย

อาจารย์ผู้สอน อาจารย์กฤตธ์ตฤณน์ ตุ๊หมาด

Knowledge (ความรู้ที่ได้รับ)

1.การสร้างสรรค์ผลงานด้วยดินน้ำมันลงฟิวเจอร์บอร์ด

2.เปเปอร์มาเช่จากทิชชู่

3.ปั้นดินน้ำมันลงแผ่นซีดี

4.ทำแป้งโดว์

      

ส่วนผสมแป้งโดว์หรือดินน้ำมัน

• แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ถ้วยตวง
• เกลือ ¼ ถ้วยตวง
• น้ำอุ่น ¼ ถ้วยตวง
• น้ำมันพืช ½ ช้อนโต๊ะ
• สีผสมอาหาร
• ทัพพี
• เขียง

วิธีทำแป้งโดว์หรือดินน้ำมัน

1. เทน้ำอุ่นลงในชามผสม
2. เติมสีผสมอาหารลงไปสัก 3-4 หยด
3. เติมน้ำมันพืชลงไป
4. ในชามผสมอีก 1 ใบให้ใส่แป้งและเกลือลงไป คลุกเคล้าให้ผสมกัน
5. จากนั้นนำของเหลวที่เราผสมไว้มาเทใส่ชามที่เป็นส่วนผสมของแห้ง แล้วใช้ทัพพีคนให้เข้ากันจนมีลักษณะเป็นก้อน
6. นำก้อนแป้งที่ได้มานวดบนเขียงเพื่อให้ได้แป้งโดว์ที่มีลักษณะเรียบ ยืดหยุ่นง่ายและมีสีที่ผสมกันอย่างลงตัว

วิธีเก็บรักษาแป้งโดว์หรือดินน้ำมัน

• ใส่แป้งโดว์ลงในถุงซิปล็อค และพยายามไล่อากาศออกให้ได้มากที่สุด หรือใช้แผ่นฟิล์มปิดอาหารห่อก็ได้เช่นกันค่ะ หากต้องการยืดอายุของแป้งโดว์ให้ใช้งานได้นานขึ้นให้เก็บไว้ในตู้เย็น

skill (ทักษะที่ได้รับ)

• ทักษะความคิด
• ทักษะการตอบคำถาม
• ทักษะการวางแผน
• ทักษะการทำงานเป็นกลุ่ม

Adoption( การนำไปใช้)

• กิจกรรมแต่ละกิจกรรมนั้นสามารถพัฒนาความคิดสร้างสรรค์ของเด็กและสามารถนำไปจัดกิจกรรมให้กับเด็กได้

classroom atmosphere (บรรยากาศในห้องเรียน)

• เพื่อนๆให้ความร่วมมือและตั้งใจในการฟังอาจารย์สอน

Self-Assessment (ประเมินตนเอง) แต่งตัวเรียบร้อย มาเรียนสาย
friend-Assessment (ประเมินเพื่อน)เพื่อนๆตั้งใจทำกิจกรรม
Teacher-Assessment (ประเมินครู) เเต่งกายสุภาพสอนเข้าใจมีเทคนิคในการสอนทำให้ไม่น่าเบื่อและสนุกสนาน

บันทึกอนุทินครั้งที่ 11 วันที่ 31 มีนาคม 2559

วิชา การจัดประสบการณ์ศิลปะสร้างสรรค์สำหรับเด็กปฐมวัย

อาจารย์ผู้สอน อาจารย์กฤตธ์ตฤณน์ ตุ๊หมาด

Knowledge (ความรู้ที่ได้รับ)

1.การพิมพ์ภาพเป็นเรื่องราว









2.พิมพ์ภาพจากวัสดุที่หาง่าย








3.พิมภาพจากฟองน้ำ





4.พิมพ์ภาพจากการเเกะสลัก






5.พิมพ์ภาพจากอวัยวะในร่างกาย





6.พิมพ์ภาพจากใบไม้





7.ศิลปะสื่อผสม

skill (ทักษะที่ได้รับ)

• ทักษะความคิด
• ทักษะการตอบคำถาม
• ทักษะการวางแผน
• ทักษะการทำงานเป็นกลุ่ม

Adoption( การนำไปใช้)

• กิจกรรมแต่ละกิจกรรมนั้นสามารถพัฒนาความคิดสร้างสรรค์ของเด็กและสามารถนำไปจัดกิจกรรมให้กับเด็กได้

classroom atmosphere (บรรยากาศในห้องเรียน)

• วันนี้เรียนใต้ตึกมนุษศาสตร์อากาศร้อนเพราะบริเวณนั้นมีการก่อสร้างด้วย

Self-Assessment (ประเมินตนเอง) แต่งตัวเรียบร้อย มาเรียนสาย

friend-Assessment (ประเมินเพื่อน)เพื่อนๆตั้งใจทำกิจกรรม

Teacher-Assessment (ประเมินครู) เเต่งกายสุภาพสอนเข้าใจมีเทคนิคในการสอนทำให้ไม่น่าเบื่อและสนุกสนาน

บันทึกอนุทินครั้งที่ 9 วันที่ 1ึ7 มีนาคม 2559

วิชา การจัดประสบการณ์ศิลปะสร้างสรรค์สำหรับเด็กปฐมวัย

อาจารย์ผู้สอน อาจารย์กฤตธ์ตฤณน์ ตุ๊หมาด

Knowledge (ความรู้ที่ได้รับ)

    กิจกรรมประจำสับดาห์ การทำขนมลูกชุบ

1.เตรียมอุปกรณ์และวัตถุดิบ

•  ถั่วเขียว 450 กรัม
•  น้ำตาลทราย 200 กรัม (สำหรับผสมถั่ว)
• น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ (สำหรับทำน้ำวุ้น)
•  น้ำกะทิ 400 กรัม
•  วุ้นผง 3 ช้อนโต๊ะ
•  น้ำเปล่า 3 ถ้วยตวง (สำหรับทำน้ำวุ้น) 
•  สีผสมอาหาร(อย่างน้อยแม่สี 3 สี : สีแดง, สีเหลืองและน้ำเงิน),
• จานสีและพู่กัน
• ไม้จิ้มฟัน(สำหรับเสียบถั่วที่ปั้นแล้วเพื่อแต่งสีและจิ้มลงในน้ำวุ้น)
•  โฟม(สำหรับเสียบถั่วปั้นระหว่างทำ ถ้าวางบนพื้นจะเสียทรง)

2.วิธีทำ 

1. นำถั่วเขียวเลาะเปลือกมาทำความสะอาด และแช่น้ำทิ้งไว้ประมาณ 2 ชั่วโมง จากนั้นจึงนำไปนึ่งให้สุก ใช้เวลาประมาณ 15 นาที)
2.  เมื่อถั่วเขียวสุกดีแล้ว ให้นำไปใส่ในเครื่องปั่นไฟฟ้า พร้อมกับน้ำตาลทรายและน้ำกะทิ ปั่นจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดี
3.  จากนั้นจึงเทส่วนผสมลงในกระทะทองเหลือง (หรือกระทะเคลือบเทฟลอนก็ได้)และตั้งบนไฟอ่อนๆ ค่อยๆกวนจนข้นและเหนียว (ใช้เวลาประมาณ 20 - 30 นาที) จึงปิดไฟ และทิ้งไว้ให้เย็น (ถั่วต้องแห้ง มิเช่นนั้นจะไม่สามารถนำไปปั้นได้) 
4.  ก่อนปั้นให้นวดส่วนผสมทั้งหมดอีกครั้งจนเข้ากันเป็นเนื้อเดียว จากนั้นจึงปั้นให้เป็นรูปทรงตามใจชอบ (ผัก, ผลไม้หรือสัตว์น่ารักๆ) เมื่อปั้นเสร็จให้เสียบไม้จิ้มฟันรอไว้ ควรปั้นส่วนผสมทั้งหมดให้เสร็จเรียบร้อยก่อน ถั่วที่ปั้นเสร็จแล้วควรห่อไว้ด้วยผ้าขาวบางชุบน้ำหมาดๆ
5. ผสมสีผสมอาหารตามต้องการ แล้วจึงบรรจงแต่งสีลงบนถั่วปั้นให้เหมือนจริง หรือตามแต่ความชอบ
6. ทำน้ำวุ้นโดยผสมน้ำเปล่า, ผงวุ้นและน้ำตาล ลงในหม้อ นำไปตั้งบนไฟร้อนปานกลาง หมั่นคนอย่างสม่ำเสมอ รอจนส่วนผสมเดือด ช้อนฟองที่ลอยหน้าออก จึงหรี่ไฟลง
7.  นำถั่วปั้นที่แต่งสีแล้วไปชุบในน้ำวุ้น ควรชุบประมาณ 2 - 3 ครั้ง ระหว่างชุบวุ้นต้องอุ่นน้ำวุ้นด้วยไฟอ่อนเพื่อไม่ให้วุ้นแข็ง ถ้าไม่พอก็ผสมน้ำวุ้นขึ้นใหม่ตามอัตราส่วนข้างต้น
8. นำลูกชุบออกจากไม้ิจิ้มฟัน ตัดแต่งเศษวุ้นส่วนเกินออกด้วยกรรไกร จัดใส่จาน เสริฟเป็นของว่างในวันสบายๆได้ทันที

skill (ทักษะที่ได้รับ)

• ทักษะความคิด
• ทักษะการตอบคำถาม
• ทักษะการวางแผน
• ทักษะการทำงานเป็นกลุ่ม

Adoption( การนำไปใช้)

• กิจกรรมในวันนี้สามารถนำไปพัฒนาเด็กได้เพราะช่วยส่งเสริมเด็กได้ทั้งสี่ด้าน ทำให้เด็กสนุกสนานเรียนแล้วไม่เบื่อ

classroom atmosphere (บรรยากาศในห้องเรียน)

• เพื่อนเตียมอุปกรณ์มาและทำกิจกรรมช่วยกันทำสะอาดและเก็บอุปกรณ์

Self-Assessment (ประเมินตนเอง) แต่งตัวเรียบร้อยมาเรียนตรงเวลา

friend-Assessment (ประเมินเพื่อน)เพื่อนๆตั้งใจทำกิจกรรม

Teacher-Assessment (ประเมินครู) เเต่งกายสุภาพสอนเข้าใจมีเทคนิคในการสอนทำให้ไม่น่าเบื่อและสนุกสนาน เตรียมอุปกรณ์ให้กับเด็ก

บันทึกอนุทินครั้งที่ 8 วันที่ 10 มีนาคม 2559

วิชา การจัดประสบการณ์ศิลปะสร้างสรรค์สำหรับเด็กปฐมวัย

อาจารย์ผู้สอน อาจารย์กฤตธ์ตฤณน์ ตุ๊หมาด

Knowledge (ความรู้ที่ได้รับ)

1. ฉีกปะกระดาษ
ใช้มือฉีกกระดาษเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทากาวปะลงบนกระดาษที่วาดเป็นภาพไว้ตกแต่งให้สวยงาม

ตามจินตนาการ
2. ตัดปะกระดาษ
ใช้กรรไกรตัดกระดาษเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทากาวปะลงบนกระดาษที่วาดเป็นภาพไว้ตกแต่งให้สวยงาม
ตามจินตนาการ
3. ตัดกระดาษโปสเตอร์สี 2 หน้ากว้าง 1 นิ้ว ยาว 5 นิ้ว จำนวน 30 ชิ้น

 ม้วนเป็นวงกลมทากาวติดเข้าด้วยกันเอากระดาษแผ่นถัดไปมาร้อยเข้าในวงแรกแล้วม้วน

เป็นวงทากาวติด
4. ม้วนกระดาษเส้น
ตัดกระดาษโปสเตอร์สี 2 หน้ากว้าง ครั้งนิ้วเป็นเส้นยาว 5 นิ้ว ม้วนเป็นวงกลม ทากาวติดเข้าด้วยกัน
เอามาทากาวติดลงบนกระดาษ
5. เจาะกระดาษ
ตัดกระดาษเป็นรูปทรงต่าง ๆ ตามต้องการ เอาที่เจาะกระดาษเจาะให้เป็นรูตามที่ต้องการ
6. พับกระดาษ
พับกระดาษในลักษณะง่าย ๆ เช่น พับครึ่ง พับมุม แล้วนำมาติดลงบนกระดาษ
7. พับพัด
พับกระดาษสี การดาษนิตยสารขนาดต่าง ๆ พับจากด้านสั้นของกระดาษให้พับขึ้นพับลงจนหมด
กระดาษแล้วทำเป็นพัดหรือนนำมาต่อเติมเป็นภาพตามจินตนาการ
8. พับรูปแบบต่าง ๆ
พับกระดาษโปสเตอร์ กระดาษนิตยสาร หรือกระดาษ A4 เป็นสิ่งต่าง ๆตามจินตนาการ
9 ขยำกระดาษ
ฉีกกระดาษแก้วหรือฉีกกระดาษโปสเตอร์สีหน้าเดียวเป็นแผ่นเล็ก ๆ ขยำเป็นก้อนกลม ๆ นำมาทากาว

ปะติดลงบนกระดาษเป็นภาพตามจินตนาการ
10. สานกระดาษ
ตัดกระดาษโปสเตอร์สีหรือกระดาษนิตยสารเป็นเส้น ๆ เอามาสานในภาพที่กรีดเป็นเส้นสานสลับ
ไปมาขึ้นลงจนเป็นลายสวยงาม
11. พับกระดาษวาดต่อเติม
พับกระดาษเป็นรูปต่าง ๆ ตามจินตนาการปะติดลงบนกระดาษแล้ววาดต่อเติมตามจินตนาการ
12. ม้วนกระดาษเป็นลูกปัด
ตัดกระดาษโปสเตอร์หรือกระดาษนิตยสารเป็นเส้นขนาด 1 เซนติเมตร ยาว 10 เซนติเมตร ใช้ไม้

หรือดินสอม้วนเป็นลูกกลม ๆ ทากาวติด นำมาร้อยต่อกันเป็นสร้อยได้
13. กระดาษสามมิติ
วาดภาพสิ่งต่าง ๆลงบนกระดาษเป็นเส้นตรง ส่วนที่เป็นรูปภาพให้วาดให้นูนขึ้นกว่าเส้นทั่วไป
ภาพที่ได้จะเป็นลักษณะสามมิติ

skill (ทักษะที่ได้รับ)

• ทักษะความคิด
• ทักษะการตอบคำถาม
• ทักษะการวางแผน
• ทักษะการทำงานเป็นกลุ่ม

Adoption( การนำไปใช้)

• กิจกรรมแต่ละกิจกรรมนั้นสามารถพัฒนาความคิดสร้างสรรค์ของเด็กและสามารถนำไปจัดกิจกรรมให้กับเด็กได้

classroom atmosphere (บรรยากาศในห้องเรียน)

• เพื่อนๆให้ความร่วมมือและตั้งใจในการฟังอาจารย์สอน

Self-Assessment (ประเมินตนเอง) แต่งตัวเรียบร้อย มาเรียนสาย
friend-Assessment (ประเมินเพื่อน)เพื่อนๆตั้งใจทำกิจกรรม
Teacher-Assessment (ประเมินครู) เเต่งกายสุภาพสอนเข้าใจมีเทคนิคในการสอนทำให้ไม่น่าเบื่อและสนุกสนาน